Cilok Daging Bumbu Kacang

Bahan:
200 gr tepung kanji atau aci
200 gr tepung terigu
80 gr daging giling
Daun bawang secukupnya, iris tipis
Air panas secukupnya
Bumbu kacang siap pakai

Bumbu Halus: 
4 siung bawang putih
2 btr bawang merah
Garam, lada, kaldu bubuk secukupnya

Cara Membuat:
1. Campurkan semua bahan dengan bumbu halus, aduk rata.
2. Tuang air panas sedikit demi sedikit sampai adonan tidak lengket dan bisa dibulatkan sesuai selera.
3. Rebus di air yang sudah mendidih hingga adonan cilok mengapung, angkat, lalu tiriskan.
4. Larutkan bumbu kacang dengan air hangat secukupnya, aduk rata. Cilok siap disajikan dengan cocolan bumbu kacang.

Recipe is posted by @chellygining